Glossar
Oecotrophologie
Oecotrophologie ist ein interdisziplinäres Studienfach, das laut dem Berufsverband Oecotrophologie Natur- und Sozialwissenschaften verbindet. Der Name setzt sich aus den griechischen Wörtern für Haus und für Ernährung zusammen. Anders als die stärker naturwissenschaftliche Ernährungswissenschaft bezieht das Fach zusätzlich wirtschaftliche und haushaltswissenschaftliche Aspekte der Ernährung ein.
- Begriff
- Oecotrophologie
- Stand
- 12. September 2026
Was dahinter steckt
Der Abschluss ist seit der Bologna-Umstellung in der Regel ein Bachelor of Science, aufbauend ist ein Master of Science möglich. Früher schloss das Studium mit Diplom ab.
Absolventen arbeiten unter anderem in der Lebensmittelindustrie, in der Verbraucherberatung oder, nach einem Zertifikatslehrgang, als Ernährungsberater.
Quellen und Methodik
Quellen und Lizenzen
- Studieren, VDOE, BerufsVerband Oecotrophologie e.V.,
Einsatz von Sprachmodellen
Künstliche Intelligenz hilft bei mehreren Arbeitsschritten. Sie hat die Ernährungsberater mit den Verzeichnissen von DGE, VFED und QUETHEB abgeglichen, formuliert die wiederkehrenden Sätze der Ortsseiten und schreibt die Ratgeber und das Glossar mit, einschließlich der Suche nach Quellen. Die Bilder auf der Startseite und in den Ratgebern sind KI-generiert und als solche gekennzeichnet. Namen, Adressen, Telefonnummern und Öffnungszeiten erzeugt die KI nicht. Sie stammen unverändert aus OpenStreetMap, die Zusatzangaben bei 2 Beratungen aus dem Verzeichnis des VFED.
Korrekturweg
Fehler und Löschwünsche nehmen wir über das Kontaktformular entgegen. Wir prüfen die Meldung gegen die Quelle, korrigieren belegte Fehler und vermerken den neuen Stand auf der betroffenen Seite.
Stand dieser Angaben: 12. September 2026.